Nuestro modo de entender la producción de alimentos ecológicos como algo integral, nos lleva a declarar y cumplir compromisos fundamentales coherentes con una actividad sostenible:

FABRICAMOS PRODUCTOS NATURALES

Respetamos y cuidamos las materias primas. Conservamos sus cualidades naturales. Garantizamos un producto saludable.

PRODUCIMOS ALIMENTOS LIBRES DE ADITIVOS Y CONTAMINANTES

No añadimos ningún aditivo para modificar las características originales de la leche, ni siquiera los permitidos por el reglamento ecológico. Vigilamos que no exista ninguna contaminación de antibióticos, transgénicos o cualquier otra que se pudiera adquirir por la alimentación de los animales.

MANTENEMOS EL MÁXIMO RIGOR EN LAS NORMAS

Además de las certificaciones de producción ecológica, mantenemos de modo voluntario las certificaciones más exigentes en materia de seguridad alimentaria a nivel europeo (IFS y BRC) e implementamos controles propios adicionales.

VELAMOS POR EL BIENESTAR ANIMAL

Respetamos escrupulosamente el bienestar físico y psíquico de nuestros animales y les proporcionamos una vida tranquila y confortable.

PROMOVEMOS DESARROLLO RURAL

Es una de las bases principales de nuestra política. Con nuestra actividad nos implicamos en el desarrollo rural de nuestro entorno haciendo que nuestra actividad promueva la fijación de población en el medio rural.
Damos prioridad para trabajar a personas de la comarca, promovemos la producción de materias primas como leche y alimento de ganado en zonas cercanas a nuestra fábrica. De esa manera hemos conseguido que la totalidad de la leche empleada se produzca en un radio menor de 30 km desde nuestra fábrica.

MANTENEMOS COMPROMISO SOCIAL

Generamos empleos de calidad para las personas del entorno; condiciones laborales dignas, de carácter indefinido, acompañadas de formación y flexibilidad para la conciliación de la vida familiar.

RESPETAMOS LA NATURALEZA

Nuestra actividad se lleva a cabo con máximo respeto a la naturaleza. Producimos energía limpia para nuestro consumo. Reciclamos los subproductos resultantes del proceso. Sólo trabajamos con proveedores con certificación ecológica.

NOS IMPLICAMOS EN LA COOPERACIÓN AL DESARROLLO

Una parte de los beneficios se dedican a proyectos de desarrollo internacional que gestionamos directamente de modo autónomo o en colaboración con organizaciones en las que nos integramos.